速冻甜玉米供应商产品的质量会差吗?

2021-02-26 13:30:21

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不想出门吃饭、又担心外卖不卫生;买菜不方便，不如多买点屯冰箱里?每逢这些时候，速冻蔬菜可能就是你的好朋友了。

唐山楚乐食品有限公司，是一家集速冻甜玉米、速冻青豆、速冻蔬菜等速冻农产品、水产品深加工、冷冻、储存于一体的综合性农副产品加工企业，公司主营速冻青豆、速冻甜玉米粒、速冻胡萝卜丁等品种，主要销往山东、浙江、广州、东三省等大中城市，深受广大消费者的青睐。

虽然超市里的速冻食品种类很多，各种饺子、点心、肉丸……占据了满满几排冷柜，但从原料的角度，大概可以分为冷冻的动物性食品和植物性食品，也就我们常说的冷冻肉类和冷冻蔬菜水果。

本着新鲜至上的观念，绝大多数人都会认为，冷冻蔬果不如新鲜的有味道。

但这其实是个误解。不论肉类还是果蔬，其实速冻都不会对蔬菜造成太大影响。

以水果和蔬菜为例，从采摘下来开始，它们的质量损失就不可避免。

因为即使摘下来，它们依然在进行着呼吸作用等生化活动，在进入超市、农贸市场前，还要经过运输、贮藏等过程，Z后到达消费者的家里，往往都要经过长途跋涉，味道的损失是在所难免的。

而冷冻蔬果一采摘下来很快就会在零下 18℃ 下进行冷冻。在这个温度下，蔬果的呼吸作用几乎停滞，微生物也无法生长繁殖，理论上甚至更有助于食品的保留呢!

速冻甜玉米供应商产品的质量会差吗?