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玉米已经到了最后的季节，新鲜的玉米，我们应该等到明年，估计吃。最近很多朋友说，玉米害虫，不能要求吃新鲜的生玉米虫，其实，只要昆虫弄掉，你还是可以吃的哦。速冻甜玉米供应商和你讲玉米棒子也有缺陷，如果没有农药的使用，几乎所有作物，都会有虫子，这里应该指出的是，只要没有绿色玉米棒子发霉，变质，但仍可以吃玉米霉菌可导致癌症，所以不能吃霉变的玉米。
玉米是一种一年生禾本科植物，又名苞谷作为，棍子，六谷等。根据每100克玉米热量196千卡，粗纤维1.2克，3.8克蛋白质，2.3克脂肪，40.2克碳水化合物，其他含有矿物元素和维生素测定的研究。
玉米中含有较多粗纤维比白米，精面更高4-10倍。喜欢热的作物是玉米，整个生长期需要较高的温度。玉米10℃生物学有效温度。种子萌发，根据权利要求6-10℃下，在10℃以下缓慢发芽，发芽强16-21℃下，对于发芽28-35℃下最适温度℃，40℃以上发芽停止。由短-2 --- 3℃幼苗能力温度。高玉米产量，适应性强。谷物玉米，各种高品质的牲畜饲料。
猪肉每公斤需要玉米粒的5.6公斤，1公斤牛肉要10公斤。等效135千克100公斤玉米粒燕麦，高粱125公斤，130K版大麦。肉牛，奶牛，马，羊，猪，家禽和鱼饲料必不可少的。一般含有8.5％蛋白质，4.3％脂肪，73.2％的糖，0.022％钙，21％的P，0.0016％的Fe，还含有胡萝卜素，维生素b1，B2和谷甾醇，卵磷脂，维生素E，赖氨酸。
近年越来越走俏的甜玉米（Sweet corn）属玉米的一个品种，又称蔬菜玉米、水果玉米，是欧美、日本和韩国等发达地区的主要蔬菜之一。因其具有甜、鲜、脆、嫩的特色而深受消费者青睐。速冻甜玉米供应商为此不断地努力着。
甜玉米形态特征与普通玉米无异，但比普通玉米，口感鲜香、甘甜，适于蒸食、烤食、做菜（玉米粥、玉米羹、汤料等），还可加工罐头、玉米汁饮料，鲜穗也直接可食用和出口，深受消费者欢迎。
